為進一步貫徹落實《健康中國行動(2019-2030年)》《國民營養計劃(2017-2030年)》《老年營養改善行動(2022-2025年)》,推廣普及《中國居民膳食指南(2022)》核心知識,我國將每年5月份的第三周定名為“全民營養周”。
今年全民營養周和“5·20”中國學生營養日的傳播主題是“奶豆添營養,少油更健康”,湖北省腫瘤醫院在5月13日至5月18日活動期間,貼近民眾,走進學校,走進醫院食堂,線上線下同頻共振,開展多方位、多形式的科普、義診、講座一系列豐富多彩的營養科普宣傳活動。
活動一:線上直播及科普視頻展播
全民營養周活動期間,聚焦《中國居民膳食指南(2022)》平衡膳食準則和大眾普遍關心的熱門營養話題,醫院在線上開展了5場專題科普直播活動,保證每天不重樣,為大眾帶來了豐富的知識盛宴。
5月13日,健康管理部副主任金鑫以今年營養周宣傳主題為核心,帶來了題為《奶豆添營養,少油更健康——優質蛋白篇》,告訴大家如何科學補充優質蛋白;
5月14日,護理部徐春副主任同樣緊貼主題,帶來了《奶豆添營養,少油更健康——減油篇》,為線上的聽眾講解了不同食用油的區別及日常減油攻略;
5月15日,營養??谱o理小組賈君麗護士長以調控血脂水平的飲食策略為重點內容,線上講授了《調控血脂,食“脂”有道》;
5月16日,臨床營養科田夢醒醫師聚焦大眾關心的減重話題,對如何慧吃慧動保持健康體重,詳盡展開了題為《膳食營養平衡,吃出健康體重》的科普講座;
5月18日,金鑫副主任帶來了題為《防癌抗癌食養指南》的線上患教講堂。同時,營養專題護理小組還在活動期間發布了多個系列科普短視頻,通過通俗易懂的語言和動畫形式告訴大家科學飲食、走出營養誤區。
直播活動和科普短視頻受到了觀眾們的熱烈反響,共計近4萬觀眾在線觀看了講座和視頻。
活動二:營養食堂義診活動
據統計,腫瘤患者營養不良發生率高達40%-80%,結合腫瘤病人營養不良發生比例高的特點和《中國居民膳食指南》的相關推薦,臨床營養科在醫院營養食堂舉行了義診活動。
活動現場,營養醫師對前來咨詢的患者進行了營養評估,并根據營養狀況對患者進行了飲食指導,耐心的解答患者的提問,告訴患者如何科學、正確的補充營養,走出飲食誤區,同時為在食堂就餐的患者和家屬發放腫瘤營養的健教宣傳手冊,對于住院期間膳食攝入不足的患者還免費贈送了特殊醫學用途配方食品、沖飲量杯等禮品,并且詳細的講解了使用方法和注意事項,義診現場前來咨詢的患者絡繹不絕,患者及家屬贊不絕口。
活動三:走進學校,線下講座
5月15日下午,湖北省腫瘤醫院護理部營養護理專科小組聯合臨床營養科共同走進武漢外語外事職業學校,開展科普講座和營養咨詢活動。為在校學生面對面講授專業的營養知識,科普全民營養周的由來,深度解讀中國居民膳食指南的8條準則。
講座結束后,醫護人員為學校師生進行營養咨詢、膳食指導,同時發放健康知識宣傳資料,活動現場氣氛熱烈,讓大學生們感受到了健康飲食的重要性,起到了傳播健康知識的作用。
此次全民營養周,醫院開展培訓講座、健康義診、科普直播等系列活動,以豐富多彩的形式,積極傳播了“減油、增豆、加奶”主題知識,營造了全民營養的氛圍,促進“健康中國 營養先行”的理念在大眾心中落地生根。